Naše vínka

Toto víno patrí do nižšej série vinárstva pod názvom Svätý Dimitr, ale nemusíte sa obávať, že by ste sa ochudobnili, práve naopak. Vďaka jednoduchosti spracovania najlepšie spoznáte, ako chutí odroda Mavrud a čím sa vyznačuje. Mavrud má tmavočervenú farbu. Chuť pripomína čierne lesné plody, ako sú černice alebo lesné jahody. Víno je veľmi svieže a ovocné. Hodí sa k hovädziemu, bravčovému alebo syru. Ideálna teplota na podávanie je 16-18 °C

Víno má lesklú farbu s jemnými zlatými odtieňmi, ktoré lákajú k prvej ochutnávke.
Vôňa je subtilná, prinášajúca kvetinové nuansy, doplnené ovocnými tónmi jabĺk a šťavnatých dulí.
Pri ochutnaní sa prejaví ovocná a svieža chuť, ktorá je jemne vyvážená citrusovými a minerálnymi prvkami.

Je ideálne k ľahkým jedlám, ako sú šaláty so zeleninou a morskými plodmi, carpaccio z rýb alebo dusená zelenina s bylinkovým dresingom.
Výborne sa hodí aj k jemne koreneným omáčkam, ako je kuracie kari alebo cestoviny s ľahkým maslovým krémom.
Ako dezertová tečka sa skvele hodí k ovocným tortám alebo jemným syrom s medovým tónom.

Toto víno predstavuje dokonalú kombináciu ľahkého, elegantného a sviežeho tela. Každý dúšok vás pohltí príjemným zážitkom, ktorý vás prenesie do jarných záhrad plných kvetov.
Na výrobu tohto vína sú hrozno Mavrudu starostlivo odstopkované a rozmleté. Hroznová šťava zostáva v kontakte so šupkou po dobu 3 – 4 hodín, čím získa intenzívnejšiu farbu a chuť. Potom je voľne pretekajúca šťava fermentovaná pri teplote 15-16 stupňov Celzia, aby sa zachovala sviežosť a jemnosť tohto nádherného ružového vína.
Zagreus Winery Blush Mavrud Rose je skvelou voľbou pre milovníkov vína, ktorí ocenia jeho osviežujúci a vyvážený charakter.