fbpx
Putování za vínem Bulharsko 2021

Putování za vínem Bulharsko 2021

Pár fotek z vinařského zájezdu Bulharsko léto 2021❤🍇 Ve dnech 18. až 26.8. jsme společně s dalšími 22 dobrodruhy navštívili 9 VINAŘSTVÍ + moře + město Nesebar + město Plovdiv + rozhlednu AVALA v Srbsku.Vinařství CASTRA RUBRA, T-WINES, BESSA VALLEY,...
2.Díl: 10 Koktejlů s Rakijí

2.Díl: 10 Koktejlů s Rakijí

Na balkánském poloostrově je rakije známou záležitostí. V většině státech Balkánu si pod tímto názvem můžete představit různou variaci pálenek z ovoce. S tím rozdílem že v Bulharsku, může nést čistý název ´´Rakije´´ pouze pálenka z hroznů, nejčastěji z muškátových...
1.Díl: 11+1  Koktejlů s Mastikou

1.Díl: 11+1 Koktejlů s Mastikou

Mastika, typický představitel velké rodiny anýzových aperitivů, je velmi oblíbený nápoj, jehož přítomnost na stole na balkánském poloostrově nesmí chybět. Existuje mnoho způsobů, jak nápoj konzumovat, počínaje klasickým čistým nápojem s ledem a konče koktejly u...
Online degustace 20.listopadu 2020

Online degustace 20.listopadu 2020

V dnešní době se toho moc nesmí, kulturní život se zastavil. Tak vás chceme na chvíli zabavit online degustací a trošku se nad vším povznést z pohledu Bohéma. Připravili jsme si pro vás set 8 vzorků ve 100ml láhvičkách ze sklepa Katarzyna Estate jako somostatný...
Nové bulharske vinárstvo Better Half Garage Wines

Nové bulharske vinárstvo Better Half Garage Wines

Better Half je malé bulharské butikové vinařství z obce Zmeevo, která leží zhruba 7 km od města Stara Zagora, ve vinařské oblasti Trácké nížiny.Sklep má vlastní vinice, které se nacházejí na úpatí zaniklé sopky Betera a dávají pěstování vínu velice zajímavé půdní...
Proč Bulharská vína v poměřování bobulí vítězí?

Proč Bulharská vína v poměřování bobulí vítězí?

Že by Bulharská vína byla vyrobena z větších bobulí než má vina réva v okolních státech? Tady je to o něčem jiném v čem vítězi. Bulharsko jako jedna z vinařských velmocí světa v 70. letech změnila vinařský zákon, který kopíruje Francouzky vinařský zákon. To byla první...
Košík
  • Košík zeje prázdnotou. Opravdu nemáte na nic chuť?