červená
Zobrazených 73–81 z 120 výsledkov
-
Yamantievs Cabernet Franc Grand Reserve 2020
€12,50Pridať do košíka -
Yamantievs Syrah Grand Reserve 2019
€12,50Pridať do košíka -
Zľava!
Starosel Winery Merlot OAK barrique 2020
Original price was: €13,50.€12,90Current price is: €12,90.Pridať do košíkaFarba vína je hustá a hlboká. Obohatené teplými kachličkovými odtieňmi. Odhaľuje ovocnú chuť čerešní, malín a čučoriedok. Má vanilkové tóny a korenie. Chuť sa vyznačuje vynikajúcim objemom a dĺžkou. Je jemný a elegantný. Finále je úplne charakterizované pojmom vzácny dub, ktorý dodáva pocit tepla a nezameniteľnosti.
-
Zľava!
Zagreus Winery Single Vineyard Syrah 2020
Original price was: €13,60.€12,90Current price is: €12,90.Pridať do košíkaVíno má lesklu rubínovu farbu. Pútavá vôňa s bohatými tónmi zrelých ostružín a šťavnatých sliviek.
Plné telo s jemnými, sametovými tanínmi a bohatou komplexnosťou.Vinifikacie:
Hrozny sú dôkladne triedené a sušené počas dvoch mesiacov na otvorenom a dobre vetranom mieste.
Tento prístup prispieva k prirodzenej koncentrácii cukru, kyseliny, farby a chutí.
Po sušení sú hrozny jemne rozmätené a fermentované pri optimálnej teplote 24-26 stupňov Celsia.
Víno nezrelo v dubových sudoch. -
Zľava!
Midalidare Estate Cabernet Sauvignon x Petit Verdot 2020
Original price was: €13,90.€13,40Current price is: €13,40.Pridať do košíkaVíno má hlbokú, živú, sýto rubínovú farbu. Intenzívna korenistá vôňa s tónmi čierneho a zeleného korenia, obklopená mravenčivými ovocnými vôňami brusníc, egreša, zelenej kávy, červenej čerešne a jemným nádychom eukalyptu. Midalidare Cabernet Sauvignon & Petit Verdot je silné, veľmi korenisté víno s plným telom a silnými tanínami. V chuti dominuje zrelé bobuľové ovocie a elegantný dub. Záver je korenistý s dlhou sviežou dochuťou.
Výborne sa hodí k červenému mäsu a divine, grilovanému mäsu so zeleninou, dusenému hovädziemu mäsu, pečenému jahňaciemu mäsu, dobre vyzretým syrom (napríklad Stilton).Výrobný postup
Zber sa uskutočňuje skoro ráno. Ručne zozbierané hrozno sa balí do 10-12 kg vriec. Po 24 hodinách chladenia sa hrozno starostlivo ručne triedi. Najskôr sa vytriedia celé trsy a po ich vytriedení sa vykoná druhé triedenie. Jemne vybrané hrozno sa dostáva do gravitačných fermentorov z nehrdzavejúcej ocele, ktorých tvar pripomína otvorenú drevenú vaňu, špeciálne navrhnutú spoločnosťou Midalidare. Tam sa pri kontrolovanej teplote namáča za studena počas 10 až 20 dní, aby sa zo šupky získalo maximum farbív a ovocnej chuti.
Jemné zahrievanie predchádza zavedeniu kvasiniek a pomalému kvaseniu počas 15-25 dní pri kontrolovanej teplote. Následne sa uskutoční macerácia. Víno sa potom vypustí z fermentora a preloží do 225-litrových francúzskych dubových sudov na zrenie. Jablčno-mliečne kvasenie prebieha pri kontrolovanej teplote. Midalidare Cabernet Sauvignon x Petit Verdot zreje 10 až 12 mesiacov. Hrubá filtrácia, miešanie a plnenie do fliaš ukončia proces. -
Zľava!
Midalidare Estate Merlot x Cabernet Franc 2021
Original price was: €13,90.€13,40Current price is: €13,40.Pridať do košíkaVíno má intenzívnu tmavú rubínovú farbu so svetločervenými odleskami. Atraktívna, korenistá a ovocná vôňa s výrazným korenistým nádychom, jemným dubovým tónom a vôňou zrelých čerešní, sliviek, moruší, čučoriedok a hrozienok. Je elegantné, plné a dokonale vyvážené v ústach, s dobre integrovanými trieslovinami. V chuti má osviežujúcu vôňu zrelého bobuľového ovocia, hrozienok a aromatického korenia. Midalidare Merlot x Cabernet Franc odhaľuje veľmi dlhý, korenistý záver a nezabudnuteľnú ovocnú dochuť.
Veľmi dobre sa hodí k pečenému červenému mäsu z hovädzieho, jahňacieho, bravčového, kačacieho a hydinového mäsa. Na jedlá, ako je moriak na brusniciach, cestoviny s pečenou zeleninou, kozí syr, camembert, feta.Výrobný proces
Zber sa uskutočňuje skoro ráno. Ručne zozbierané hrozno sa balí do vriec s hmotnosťou 10-12 kg. Po 24 hodinách chladenia sa hrozno starostlivo ručne triedi. Najskôr sa vytriedia celé trsy a po ich vytriedení sa vykoná druhé triedenie. Jemne vybrané hrozno sa dostáva do gravitačných fermentorov z nehrdzavejúcej ocele, ktorých tvar pripomína otvorenú drevenú vaňu, špeciálne navrhnutú spoločnosťou Midalidare. Tam sa pri kontrolovanej teplote namáča za studena počas 10 až 20 dní, aby sa zo šupky získalo maximum farbív a ovocnej chuti.
Jemné zahrievanie predchádza zavedeniu kvasiniek a pomalému kvaseniu počas 15-25 dní pri kontrolovanej teplote. Následne sa uskutoční macerácia. Víno sa potom vypustí z fermentora a preloží do 225-litrových francúzskych dubových sudov na zrenie. Jablčno-mliečne kvasenie prebieha pri kontrolovanej teplote. Víno Midalidare Merlot x Cabernet Franc zreje 10 až 12 mesiacov. Hrubá filtrácia, miešanie a plnenie do fliaš ukončia proces.
-
Zagreus Winery Hand Made Mavrud 2020
€13,50Pridať do košíkaVíno Hand Made bolo vytvorené s cieľom priblížiť nám, milovníkom vína, čo najviac chuť starých vín. Víno sa zbieralo ručne, kvasenie nebolo kontrolované a je nefiltrované. Bola tiež vytvorená v malej sérii 2970 fliaš, čo podčiarkuje jej jedinečnosť.
Víno má veľmi dobre vyváženú kyslosť a triesloviny. Vôňa ponúka tóny červených bobúľ, koreniny a vanilky. Chuť je plná a vyvážená s príjemnou dochuťou.
Veľmi jedinečné víno, ktoré sa v dnešnej dobe už takmer nevidí.
-
Zľava!
Brestovitsa Maximinus Thrax Mavrud 2014
Original price was: €14,50.€13,50Current price is: €13,50.Pridať do košíkaBrestovitsa Maximinus Thrax Mavrud je víno s výnimočným charakterom, zhmotňujúce bohaté dedičstvo bulharských vín a tradícií Thrákie.
S intenzívnou purpurovou farbou a bohatou chuťou plnou ovocných tónov, z nichž dominuje odrôda Mavrud.Toto víno oslovuje každého milovníka kvalitných vín. Jméno vína nesie poctu Maximinovi Thraxovi, jedinému Thrákovi, ktorý sa vypracoval z rúk dobrovoľníkov v rímskej armáde na pozíciu cisára Ríma (173-238).
Brestovitsa Maximinus Thrax Mavrud ponúka hlbokú chuť plnú čiernej čerešne, ríbezle a ostružín, doplnenú o tóny orechov, karamelu a kože.
Víno je nielen lahodné samo o sebe, ale skvele dopĺňa rôzne jedlá, ako sú masové špeciality a syry.Víno zrelo počas 10 -12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
-
Zľava!
Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin 2015
Original price was: €14,50.€13,50Current price is: €13,50.Pridať do košíkaMaximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin je veľmi zaujímavé bulharské víno. Je to červené víno, ktoré okúzľuje svojou úžasnou chuťou a charakterom. Táto zmes kombinuje pôvodnú bulharskú odrodu Rubin, kríženca odrôd Nebbiolo a Syrah, s ušľachtilým a klasickým Cabernet Sauvignon.
Bohatstvo tohto plného vína sa chváli robustným, ale hladkým podmanivým podaním, ktoré je prešpikované chuťami čiernych lesných plodov a náznakom pikantnej ostružiny a vanilky. Skvele dopĺňa jedlá z červeného mäsa, ako sú jahňacie kotlety a steak, ale tiež sa skvele hodí k vyzretým tvrdým syrom.
Víno je spracované s láskou, a Rubin v sebe nesie srdce a dušu bulharskej vinárskej tradície. Užite si ho teraz, alebo nechajte, aby plynulo stárlo vo vašom pivnici a ponúklo ešte záživnejší zážitok počas nasledujúcich 1-3 rokov. Pridajte sa a objavte kúzlo Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin, kde sa balkánska osobnosť stretáva s eleganciou Bordeaux.
