Mavrud
Zobrazených 19–26 z 26 výsledkovSorted by price: low to high
-
Brestovitsa Maximinus Thrax Mavrud 2014
€14,50Pridať do košíkaBrestovitsa Maximinus Thrax Mavrud je víno s výnimočným charakterom, zhmotňujúce bohaté dedičstvo bulharských vín a tradícií Thrákie.
S intenzívnou purpurovou farbou a bohatou chuťou plnou ovocných tónov, z nichž dominuje odrôda Mavrud.Toto víno oslovuje každého milovníka kvalitných vín. Jméno vína nesie poctu Maximinovi Thraxovi, jedinému Thrákovi, ktorý sa vypracoval z rúk dobrovoľníkov v rímskej armáde na pozíciu cisára Ríma (173-238).
Brestovitsa Maximinus Thrax Mavrud ponúka hlbokú chuť plnú čiernej čerešne, ríbezle a ostružín, doplnenú o tóny orechov, karamelu a kože.
Víno je nielen lahodné samo o sebe, ale skvele dopĺňa rôzne jedlá, ako sú masové špeciality a syry.Víno zrelo počas 10 -12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
-
Brestovitsa Erigone Mavrud x Rubin Reserve 2013
€15,50Pridať do košíkaHlboká červená farba, toto víno má intenzívnu ovocnú arómu pripomínajúcu čierne čerešne, rybíz a ostružiny.
Na jazyku je bohaté a opulentné. Silné taníny. Skvele dopĺňa Dolmas (nadýchané hovädzie mäso a ryža v zelí).
Autochtonné bulharské odrody: Mavrud a RubinRučne vybrané hrozno je starostlivo spracovávané vo vinárstve a nesie záruku vysokého kvality a zachovania autenticity prírodných chutí.
Víno je výsledkom fermentácie prírodnej šťavy z hrozna, ktoré prešli starostlivou selekciou, oddelením a vyčistením hrozna.
Fermentácia prebieha vo oceľových nádobách o objeme 65m³, čo zahŕňa predĺženú maceráciu a fermentáciu pod zvýšeným tlakom.Zloženie: 50 % Mavrud a 50 % Rubín.
Víno zrelo vo francúzskych dubových sudoch až 18 mesiacov.
-
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon x Mavrud 2023 3l
€16,00Pridať do košíkaToto víno vyniká dokonalou rovnováhou medzi kyslosťou a tanínmi, čo vedie k nezabudnuteľnému a vyváženému chuťovému zážitku. V jeho vôni sa snúbia tóny červeného lesného ovocia, korenia a vanilky, čo dodáva vínu jeho jedinečný charakter.
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon x Mavrud nadchne svojou plnosťou a harmóniou chuti, ktorá zanecháva trvalý dojem na vašom jazyku. Príjemná dochuť podčiarkuje jeho kvalitu a autenticitu. -
Zagreus Winery Vinica Mavrud 2020
€19,50Pridať do košíkaMavrud „Vinica“ je symbolické víno vinárstva Zagreus. Jeho špecifické a nepopierateľné vlastnosti sú výsledkom prístupu prevzatého od vinárov v severnom Taliansku, ktorý však v Bulharsku nie je známy a tím vinárov tohto vinárstva ho uplatňuje po prvýkrát. Po zbere hrozna sa mavrud suší dva mesiace na otvorenom a suchom mieste, aby sa dosiahla prirodzená koncentrácia cukrov a kyselín. Po 18 mesiacoch zrenia v sudoch z bulharského duba vzniklo extraktívne víno s výraznou korenistou vôňou a vyváženou chuťou s dlhým potenciálom zrenia.
-
Katarzyna Estate Mavrud 2022
€20,90Pridať do košíkaKatarzyna Estate Mavrud zaujme svojou hlbokou červenou farbou s nádychom fialových odtieňov. Aroma tohto vína je bohatou zmesou červeného a čierneho ovocia, korenia a šľachetného francúzskeho duba.
Chuť tohto vína je šťavnatá, stredne plná a vyniká neuveriteľnou eleganciou a vyváženosťou. Chuť plne zodpovedá aromatickému profilu a zanecháva jemný a dlhotrvajúci dojem.
Víno sa skvele hodí k rybám, foie gras, pikantným jedlám, syrom a červenému mäsu. Toto víno je vynikajúcou voľbou pre rôznorodé gastronomické zážitky.
Katarzyna Estate Mavrud je vyrobené z 100% teto odrody s obsahom alkoholu 14,5%. Odporúčame servírovať pri teplote 18⁰-20⁰ C a má potenciál starnutia v fľaši až 15 rokov. Toto víno je jedným z výnimočných príkladov Bulharských vín a značky Katarzyna Estate. -
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
€25,90Pridať do košíkaDragomir Estate Sarva Mavrud je výnimočné bulharské víno, ktoré vás zaujme svojou intenzívnou rubínovou farbou.
Jeho elegantná a vznešená aróma prináša tóny pečenej červenej papriky, sušených paradajok, kakaa a jemných zemitých nuansí.
Víno je svieže a korenisté, s vyzretými tanínmi a dlhým záverom, ktorý znovu odhaľuje tóny sušených paradajok a červenej papriky.Toto víno patrí do série bulharských vín vyrábaných z lokálnych odrôd hrozna, konkrétne z Mavrudu.
Víno je pestované na zeolite, ktorý zabezpečuje čistotu vína a zdravie rastliny.Zrenie vína: 50 % vína zrelo 12 mesiacov v použitých francúzskych dubových sudoch, 50 % v nerezových tankoch.
Párovanie s jedlom: Ľahké mäso, cestoviny, pizza, grilované pokrmy
Teplota podávania: 17-19°C
-
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2023
€29,90VypredanéHrozno vína Minimum Mavrud je zbierané v období od 20. septembra do 5. októbra.
Ručne ich zbiera osobne pán majiteľ Dimitar spolu s rodinou a priateľmi, ktorí chcú zdieľať tento zážitok.
Sú vyberané iba hrozno spĺňajúce prísne stanovené parametre.
Zber prebieha do debničiek vo vrstve a potom sú hrozno ponechané stáť vonku v tieni po dobu jedného alebo dvoch mesiacov.
Podobne ako pri víne Vinica (metóda apasimento alebo sušenie hrozna, typická pre vína Amarone).
Fermentácia prebieha spontánne v 220 litrových sudoch z bulharského dubu, s otvoreným vekom na jednom konci (otvorená fermentácia zhora).
Pred fermentáciou a počas nej nie je hrozno ničím pridané, jedná sa o čistý prirodzený prístup.
Víno zreje po dobu 40-60 dní v sklenených nádobách za vonkajších podmienok bez prístupu k priamemu slnečnému svetlu.
Počas tohto obdobia sa vykonáva 1-2 preliatia.
Fľašovanie prebieha okolo konca januára bez použitia čerpadla alebo filtra.Jedná sa o plne autentické víno, jediné v našej ponuke. Nesie typické, avšak špecifické chute a vône odrody Mavrud.
Ak ste milovníci Mavrudu a chcete ho vyskúšať v jeho drsnej kráse, toto víno je práve pre vás.Limitovaná edícia: 1000 fliaš
-
Zagreus Winery Mavrud 2023 10l
€32,00Pridať do košíkaOdroda Mavrud sa vyznačuje svojou hlbokou červenou farbou, ktorá láka už pri prvom pohľade. Pri ochutnávaní objavíte bohatú chuťovú paletu, ktorá pripomína čierne lesné ovocie ako ostružiny alebo lesné jahody. Tieto vína sú veľmi osviežujúce a ovocné, čo je ideálne pre rôzne príležitosti.
Obal Bag-in-Box nie je len praktický, ale tiež udržiava kvalitu červeného vína omnoho dlhšie po otvorení ako tradičné fľaše. Preto je ideálnou voľbou pre oslavy, svadby alebo jednoducho pri príjemnom posezení s priateľmi. Okrem toho je to skvelá voľba aj pre reštaurácie, vinárne a ďalšie podniky, ktoré chcú ponúknuť svojim zákazníkom skutočne kvalitné bulharské vína.
