Mavrud
Zobrazených 19–22 z 22 výsledkov
-
Katarzyna Estate Mavrud 2022
€20,90Katarzyna Estate Mavrud zaujme svojou hlbokou červenou farbou s nádychom fialových odtieňov. Aroma tohto vína je bohatou zmesou červeného a čierneho ovocia, korenia a šľachetného francúzskeho duba.
Chuť tohto vína je šťavnatá, stredne plná a vyniká neuveriteľnou eleganciou a vyváženosťou. Chuť plne zodpovedá aromatickému profilu a zanecháva jemný a dlhotrvajúci dojem.
Víno sa skvele hodí k rybám, foie gras, pikantným jedlám, syrom a červenému mäsu. Toto víno je vynikajúcou voľbou pre rôznorodé gastronomické zážitky.
Katarzyna Estate Mavrud je vyrobené z 100% teto odrody s obsahom alkoholu 14,5%. Odporúčame servírovať pri teplote 18⁰-20⁰ C a má potenciál starnutia v fľaši až 15 rokov. Toto víno je jedným z výnimočných príkladov Bulharských vín a značky Katarzyna Estate. -
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2022
€24,20Hrozno vína Minimum Mavrud je zbierané v období od 20. septembra do 5. októbra.
Ručne ich zbiera osobne pán majiteľ Dimitar spolu s rodinou a priateľmi, ktorí chcú zdieľať tento zážitok.
Sú vyberané iba hrozno spĺňajúce prísne stanovené parametre.
Zber prebieha do debničiek vo vrstve a potom sú hrozno ponechané stáť vonku v tieni po dobu jedného alebo dvoch mesiacov.
Podobne ako pri víne Vinica (metóda apasimento alebo sušenie hrozna, typická pre vína Amarone).
Fermentácia prebieha spontánne v 220 litrových sudoch z bulharského dubu, s otvoreným vekom na jednom konci (otvorená fermentácia zhora).
Pred fermentáciou a počas nej nie je hrozno ničím pridané, jedná sa o čistý prirodzený prístup.
Víno zreje po dobu 40-60 dní v sklenených nádobách za vonkajších podmienok bez prístupu k priamemu slnečnému svetlu.
Počas tohto obdobia sa vykonáva 1-2 preliatia.
Fľašovanie prebieha okolo konca januára bez použitia čerpadla alebo filtra.Jedná sa o plne autentické víno, jediné v našej ponuke. Nesie typické, avšak špecifické chute a vône odrody Mavrud.
Ak ste milovníci Mavrudu a chcete ho vyskúšať v jeho drsnej kráse, toto víno je práve pre vás.Limitovaná edícia: 1000 fliaš
-
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
€25,90Dragomir Estate Sarva Mavrud je výnimočné bulharské víno, ktoré vás zaujme svojou intenzívnou rubínovou farbou.
Jeho elegantná a vznešená aróma prináša tóny pečenej červenej papriky, sušených paradajok, kakaa a jemných zemitých nuansí.
Víno je svieže a korenisté, s vyzretými tanínmi a dlhým záverom, ktorý znovu odhaľuje tóny sušených paradajok a červenej papriky.Toto víno patrí do série bulharských vín vyrábaných z lokálnych odrôd hrozna, konkrétne z Mavrudu.
Víno je pestované na zeolite, ktorý zabezpečuje čistotu vína a zdravie rastliny.Zrenie vína: 50 % vína zrelo 12 mesiacov v použitých francúzskych dubových sudoch, 50 % v nerezových tankoch.
Párovanie s jedlom: Ľahké mäso, cestoviny, pizza, grilované pokrmy
Teplota podávania: 17-19°C
-
Zagreus Winery Mavrud 2022 10l
€32,00Odroda Mavrud sa vyznačuje svojou hlbokou červenou farbou, ktorá láka už pri prvom pohľade. Pri ochutnávaní objavíte bohatú chuťovú paletu, ktorá pripomína čierne lesné ovocie ako ostružiny alebo lesné jahody. Tieto vína sú veľmi osviežujúce a ovocné, čo je ideálne pre rôzne príležitosti.
Obal Bag-in-Box nie je len praktický, ale tiež udržiava kvalitu červeného vína omnoho dlhšie po otvorení ako tradičné fľaše. Preto je ideálnou voľbou pre oslavy, svadby alebo jednoducho pri príjemnom posezení s priateľmi. Okrem toho je to skvelá voľba aj pre reštaurácie, vinárne a ďalšie podniky, ktoré chcú ponúknuť svojim zákazníkom skutočne kvalitné bulharské vína.