suché

Katarzyna Estate Mavrud zaujme svojou hlbokou červenou farbou s nádychom fialových odtieňov. Aroma tohto vína je bohatou zmesou červeného a čierneho ovocia, korenia a šľachetného francúzskeho duba.
Chuť tohto vína je šťavnatá, stredne plná a vyniká neuveriteľnou eleganciou a vyváženosťou. Chuť plne zodpovedá aromatickému profilu a zanecháva jemný a dlhotrvajúci dojem.
Víno sa skvele hodí k rybám, foie gras, pikantným jedlám, syrom a červenému mäsu. Toto víno je vynikajúcou voľbou pre rôznorodé gastronomické zážitky.
Katarzyna Estate Mavrud je vyrobené z 100% teto odrody s obsahom alkoholu 14,5%. Odporúčame servírovať pri teplote 18⁰-20⁰ C a má potenciál starnutia v fľaši až 15 rokov. Toto víno je jedným z výnimočných príkladov Bulharských vín a značky Katarzyna Estate.

Vitajte v kráľovstve bulharských vín, kde Katarzyna Estate Rubin ohúri svojou sýto fialovou farbou s odtieňmi fialovej.
Jeho výrazná vôňa spojí korenisté tóny, zrelé červené ovocie a jemné dotyky francúzskeho dubu. Každý dúšok tohto vína je jedinečným zážitkom.
Rubin ponúka veľké telo s hladkou jemnosťou, ktorá sa rozplýva na podnebí. Jeho dlhá a nezabudnuteľná dochuť zanecháva výnimočný dojem.
Táto odroda bola vyšľachtená v roku 1944 v Plevene v Bulharsku z odrôd Syrah a Nebbiolo. Unikátna kombinácia dodáva Rubinu jeho charakteristické rysy.
Katarzyna Estate Rubin je vyrobené z 100% odrody Rubin s obsahom alkoholu 14,5%. Odporúčame ho servírovať pri teplote 18º-20º С a môže dozrievať v fľaši až 15 rokov. Toto je víno, ktoré odhaľuje poklady bulharských vín a Katarzyna Estate.

Zaujímavosť :
Podobne ako jeho kolega z tejto série, Mavrud, aj Rubin si odniesol zlaté a strieborné medaily z súťaží Mundus Vini, CSWA Ázie a Decanther!

Vynikajúca, sýto fialová farba. Vo vôni sa prelínajú červené bobule, tabakové tóny a ušľachtilý francúzsky dub. Chuť je šťavnatá, výbušná a neuveriteľne elegantná. Záver je dlhotrvajúci s pôsobivou dochuťou.
Víno sa výborne hodí ku korenistým jedlám, modrým syrom alebo červenému mäsu.

Ideálna teplota podávania: 18-20 °C
Možnosť archivácie: 11 rokov

Víno zo série ´´Question Mark´´ patrí k tomu najlepšiemu, čo môže tento výrobca ponúknuť.
Suroviny sa získavajú zo starostlivo vybraných pozemkov a pri spracovaní sa im venuje maximálna starostlivosť.
Víno má veľmi hlbokú fialovú farbu s tehlovými odleskami.
Vôňa je bohatá s koncentráciou komplexných aróm ovocia, čierneho korenia, zemitých tónov, kože a francúzskeho duba.
Má hlbokú chuť a je plné, silné, ale zároveň krásne jemné a dlhé.
Okrem ušľachtilých živočíšnych tónov nájdete v závere čiernu čokoládu, kávu a jemné a sladké triesloviny. Víno je veľmi vhodné na archiváciu.