Cuvée
Zobrazených 46–54 z 57 výsledkovSorted by price: low to high
-
Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin 2015
€14,50Pridať do košíkaMaximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin je veľmi zaujímavé bulharské víno. Je to červené víno, ktoré okúzľuje svojou úžasnou chuťou a charakterom. Táto zmes kombinuje pôvodnú bulharskú odrodu Rubin, kríženca odrôd Nebbiolo a Syrah, s ušľachtilým a klasickým Cabernet Sauvignon.
Bohatstvo tohto plného vína sa chváli robustným, ale hladkým podmanivým podaním, ktoré je prešpikované chuťami čiernych lesných plodov a náznakom pikantnej ostružiny a vanilky. Skvele dopĺňa jedlá z červeného mäsa, ako sú jahňacie kotlety a steak, ale tiež sa skvele hodí k vyzretým tvrdým syrom.
Víno je spracované s láskou, a Rubin v sebe nesie srdce a dušu bulharskej vinárskej tradície. Užite si ho teraz, alebo nechajte, aby plynulo stárlo vo vašom pivnici a ponúklo ešte záživnejší zážitok počas nasledujúcich 1-3 rokov. Pridajte sa a objavte kúzlo Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin, kde sa balkánska osobnosť stretáva s eleganciou Bordeaux.
-
Brestovitsa Erigone Mavrud x Rubin Reserve 2013
€15,50Pridať do košíkaHlboká červená farba, toto víno má intenzívnu ovocnú arómu pripomínajúcu čierne čerešne, rybíz a ostružiny.
Na jazyku je bohaté a opulentné. Silné taníny. Skvele dopĺňa Dolmas (nadýchané hovädzie mäso a ryža v zelí).
Autochtonné bulharské odrody: Mavrud a RubinRučne vybrané hrozno je starostlivo spracovávané vo vinárstve a nesie záruku vysokého kvality a zachovania autenticity prírodných chutí.
Víno je výsledkom fermentácie prírodnej šťavy z hrozna, ktoré prešli starostlivou selekciou, oddelením a vyčistením hrozna.
Fermentácia prebieha vo oceľových nádobách o objeme 65m³, čo zahŕňa predĺženú maceráciu a fermentáciu pod zvýšeným tlakom.Zloženie: 50 % Mavrud a 50 % Rubín.
Víno zrelo vo francúzskych dubových sudoch až 18 mesiacov.
-
Brestovitsa Erigone Merlot x Rubin Reserve 2013
€15,50Pridať do košíkaBrestovitsa Erigone Merlot x Rubin Reserve je vrcholné bulharské víno, ktoré spája odrody Merlot a Rubin do jedinečného a lahodného zážitku. S bohatou históriou a starostlivosťou o detaily z Brestovitsa Winery prináša toto víno vyváženú štruktúru, jemné taníny a bohatú a dlhotrvajúcu dochuť.
Tento nápoj má rubínovú farbu s jemnými odtieňmi. Komplexná aróma s náznakmi čierneho ovocia a vanilky. Silná štruktúra s vynikajúcou rovnováhou jemných tanínov. Dlhá a bohatá dochuť dodáva zážitku na konci krásnu harmóniu.
Ručne vybrané hrozny sú starostlivo spracovávané v vinárskych procesoch, ktoré zahŕňajú klasickú technológiu pre výrobu vysoko kvalitných vín.Víno zrálo po dobu až 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
-
Damianitza Winery No man´s Land ReDark 2021
€16,30VypredanéVíno ReDark je cuvée alebo zmes Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubin a Merlot. Je to jedno z takzvaných ultra prémiových vín. Karolain Gilbi (majster vína) v časopise Dekanter povedala: „Toto víno je ikonou, pokiaľ ide o bulharské víno“. To je naozaj veľká česť.
Zber hrozna pre toto víno sa vykonáva ručne a kvalita samotného hrozna je veľmi obmedzená, aby sa dosiahla najvyššia kvalita výsledku. Keď si uvedomíte, že českou špecialitou sú rôzne výbery hrozna. Tak si predstavte, ako to môže dopadnúť na juhu. Víno ďalej zreje 9 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a potom sa ďalej triedi.
Víno treba ochutnať popis je zbytočný!
*Zajímavé fakty:
Odroda Ruby vznikla v roku 1944 skrížením odrôd Nebiolo a Syrah a v roku 1961 sa stala samostatnou odrodou Ruby.
Odroda Ruen vznikla v roku 1964 skrížením miestnej staršej odrody Široká Melnická vinica a Cabernet Sauvignon. V regióne sa nachádza len veľmi málo tejto odrody.
-
Chateau Burgozone Collection Philippe 2021
€16,90Pridať do košíkaKolekcia Philippe je kombináciou troch najznámejších a najušľachtilejších odrôd červeného vína, kde Cabernet Sauvignon dodáva štruktúru, Merlot – jemnosť a Syrah – nádych pikantnosti.
Toto víno sa vyrába z výberu najlepších parciel ručne zbieraného hrozna s obmedzenou úrodou. Toto komplexné a elegantné víno sa vyznačuje vôňou čierneho a červeného ovocia a korenistými tónmi. Hlboká a dlhá dochuť pochádza z dubového dreva a z dozrievania vo fľaši. Víno kombinujte s jahňacím mäsom, steakom, grilovaným bravčovým mäsom a vegetariánskymi jedlami.Táto limitovaná edícia obsahuje 2 713 fliaš.
-
Domaine Bessa Valley Enira Reserva 2018
€18,50Pridať do košíkaVíno je cuvée odrôd Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot, ktoré sa od predchádzajúceho Domaine Bessa Valley Enira líši oveľa dlhším zrením v sudoch.
Víno má bohatú, krásnu fialovú farbu. Prvotná vôňa je vanilková s mätovými tónmi, ktorá potom prechádza do malinovej a marhuľovej arómy. Víno má harmonicky vyvážené taníny, krásnu chuť červeného ovocia a to všetko je umocnené minimálne 18-mesačným zrením vo francúzskych dubových sudoch.
Vo všeobecnosti sa hodí k jedlám z červeného mäsa a vyzretým syrom. -
Katarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc x Syrah 2022
€18,50Pridať do košíkaVíno má pozoruhodnou, fialově červenou barvu. Aroma je spletí zralého červeného a černého ovoce, koření a příjemného francouzského dubu. Je šťavnaté, objemné, s intenzivní chutí a dlouhotrvající dochutí. Víno se velmi dobře spojuje se zralými sýry, kořeněnými pokrmy nebo červenými masy.
-
Katarzyna Estate Question Mark Cabernet Sauvignon x Merlot 2021
€24,90Pridať do košíkaVíno zo série ´´Question Mark´´ patrí k tomu najlepšiemu, čo môže tento výrobca ponúknuť.
Suroviny sa získavajú zo starostlivo vybraných pozemkov a pri spracovaní sa im venuje maximálna starostlivosť.
Víno má veľmi hlbokú fialovú farbu s tehlovými odleskami.
Vôňa je bohatá s koncentráciou komplexných aróm ovocia, čierneho korenia, zemitých tónov, kože a francúzskeho duba.
Má hlbokú chuť a je plné, silné, ale zároveň krásne jemné a dlhé.
Okrem ušľachtilých živočíšnych tónov nájdete v závere čiernu čokoládu, kávu a jemné a sladké triesloviny. Víno je veľmi vhodné na archiváciu. -
Chateau Burgozone EVA Cuvée Rouge 2020
€28,90Pridať do košíkaKolekcia vín butikového vinárstva Chateau Burgozone vždy pripomína významné udalosti vinárskej rodiny. V roku 2020 oslávilo cuvée EVA príchod nového člena do rodiny. Jeho priaznivci čakali dva roky na dozrievanie červeného cuvée EVA, ktoré je už na trhu. Vzácna zmes Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah a Gamza potvrdzuje filozofiu, že dobré víno je umenie. Hrozno sa vyberá z najlepších ručne zbieraných parciel s obmedzenou úrodou. A to vo výbere 2574 fliaš. Táto zmes, ktorej dominuje vôňa čerstvého a sušeného červeného a čierneho ovocia, doplnená o tóny vanilky s ľahkou minerálnou dochuťou, je vhodná k červenému mäsu, divine a vyzretým syrom.
Víno má veľmi dobrý potenciál na zrenie viac ako 10 rokov.
